DPZ月曜

@nifty：デイリーポータルZ：おりがみ以外で折り鶴づくり

子供の頃、よく折り紙を折って遊んだ。母が折り方を教えてくれたのだ。それだけだと普通のいい話だろうが、そのことをよく覚えているのは、妙な違和感の記憶とセットだからだと思う。折っている紙が正規のおりがみではなく、チラシを正方形に切ったものだったのだ。特売の肉や牛乳が載っている紙で作る折り紙。折り上がった作品も、なんとなくせつなさ漂うものだった。しかし考えてみれば、おりがみ以外の紙で折り紙をつくると、... [ 詳細 ][ 情報元へ ]

@nifty：デイリーポータルZ：葉っぱを砂糖水に入れておくとサイダーっぽくなるよ

松の葉を砂糖水に入れておいたらサイダーが出来るらしい。なにそれ、魔法！？是非是非やってみたいと言うことで実家に帰省した際におばあちゃんと一緒に作ってみた。（尾張由晃）おばあちゃんの知恵じゃないおばあちゃんと一緒に自然なものを利用して何かを作る。というとおばあちゃんの知恵っぽいが、これを知ったのはインターネットで。僕「砂糖水に松葉入れといたらサイダーになるんやって！」と、おばあちゃんに伝えるとお... [ 詳細 ][ 情報元へ ]

@nifty：デイリーポータルZ：蕎麦は味噌で食べても美味しい

江戸っ子はヌキ実(殻を除いた実)を製粉した白い蕎麦「あく抜き蕎麦」をその汁で食べるのが粋だったそうです。以前、「酒と梅干と鰹節で作るうまい調味料」という記事で、江戸の頃まで醤油は庶民にとって大変貴重な物だったということを書きました。醤油の代わりとして酒と梅干と鰹節を使って作る煎酒を使っていたのです。そして、蕎麦を食べるときには、現在の醤油をベースにして作るめんつゆではなく、味噌から作る汁で食べてい... [ 詳細 ][ 情報元へ ]

portal.nifty.com
2010/08/23 11:04
生活・人生
食 food デイリーポータルZ DPZ月曜

@nifty：デイリーポータルZ：漬け物石カーリング

カーリングがしたい。今年のバンクーバーオリンピックでカーリングの試合を見てからずっと思っていた。だけれどもカーリングが出来る所は近くにない。でもしたい。あれ、漬け物石に車輪付けたら出来ないかな？（尾張由晃）漬け物石も結構高いきっと出来るはずと漬け物石を買ってきた。本物のカーリングでは一試合で16個の石が必要らしいが絶妙に、絶妙に妥協して6個にした。それでも6000えんもしたし、カーリングが終... [ 詳細 ][ 情報元へ ]

@nifty：デイリーポータルZ：心に残る「情けない顔」探し

普段暮らしていて、なんとなく目に入ってくる広告や雑誌。そこにはたくさんのモデルやタレントが登場するが、その人たちはかっこよかったり美人だったりすることが多い。商品を訴求する目的なのだから、魅力的な人たちを起用するのはわかる。ただ、同じようなコンセプトのものであふれかえっていると、それぞれが埋もれてしまい、あまり印象に残らないということも起こると思う。そう言えば以前、おみやげにもらったお菓子で今でも... [ 詳細 ][ 情報元へ ]

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